10月15日,九毛九集团(09922.HK)发布第三季度最新运营表现自愿公告。报告显示,集团面临复杂多变的市场环境始终保持稳健韧性,太二品牌及九毛九品牌的同店日均销售额同比降幅持续收窄,各主要品牌的顾客人均消费连续多个季度保持相对稳定。公告显示,太二“5.0鲜活模式”餐厅自推出以来反映良好、成效逐步显现,决定于第四季度加快推广步伐。

该集团自今年起确立并推出“鲜活食材”的战略定位,旗下主力品牌太二于第一季度末率先开启“鲜活升级”。截至公告发布日,太二品牌已落地的“5.0鲜活模式”餐厅数量达106家。目前,太二品牌的同店日均销售额同比已连续三个季度持续改善,且其在北京、上海等城市的同店销售额已于第三季度实现同比正增长。九毛九集团认为,这展现出了新模式餐厅推进及门店布局优化带来的积极动能,并将于第四季度加快推广步伐。截至2025年底,预计新模型餐厅落地数量将提升至200家以上,较此前公布的计划(150家)增加25%,进一步反映出该集团对“5.0鲜活模式”的信心。
此外,九毛九集团主要品牌的顾客人均消费连续多个季度保持相对稳定,体现出集团战略重心已由短期促销转向产品力强化与顾客体验提升,相关成效正持续显现。